折光仪，又称折射仪，是利用光线测试液体浓度的仪器，用来测定折射率、双折率、光性，折射率是物质的重要物理常数之一。许多纯物质都具有一定的折射率，物质如果其中含有杂质则折射率将发生变化，出现偏差，杂质越多，偏差越大。
　　折射仪主要由高折射率棱镜（铅玻璃或立方氧化锆）、棱镜反射镜、透镜、标尺（内标尺或外标尺）和目镜等组成。
　　折射仪有手持式折光仪、糖量折光仪、蜂蜜折光仪、宝石折光仪、数显折光仪、全自动折光仪等。

理论

　　如果你放置一杯水的一支铅笔，顶端将会显得弯曲的。然后如果你在一个杯子中放置糖水并且试相同的实验，铅笔的顶端应该显得甚至更弯曲的。这折光率现象的一个例子。
　　折射计由于采用新型的光学系统放到一种实际的使用。通过溶液的折射率与其溶度的对应关系的换算来测量试液的溶度。当物质的密度增加，它的折射率引相称地升高。
　　1.折射计利用棱镜持有比试液较高的折射率的折射率理论；通过换算来测量试液的溶度或折射率。
　　2.在试液比较稀的情况是，试液的折射率比棱镜的高，因此折射的角度是比较大的。
　　3.在试液比较稠的情况是，试液的折射率比棱镜的低，因此折射的角度是比较小的。

组成都分

　　1、进光板 
　　2、折光棱镜 
　　3、零位校正螺丝 
　　4、接目镜 
　　5、橡胶套

使用方法
　　l、使用手持折光仪时，用左手四指握住橡胶套，右手调节目镜，防止体温传入仪器，影响测量精度。
　　2、打开进光板，用柔软绒布将折光棱镜擦拭干净。
　　3、将蒸馏水数滴，滴在折光棱镜上，轻轻合上进光板，使溶液均匀分布于棱镜表面，并将仪器进光板对准光源或明亮处，眼睛通过接目镜观察视场，如果视场明暗分界线不清楚，则旋转接目镜使视场清晰，再旋转校零螺钉，使明暗分界线置于零位。然后擦净蒸馏水，换上测试溶液，此时视场所视其分界线，所处相应分划刻度值则为所测试溶液浓度值及密度值。

注意事项

本仪器系精密光学仪器，在使用和保养中，应注意以下事项：

1、在使用中，必须细心谨慎，严格按说明使用，不得任意松动仪器各连接部分，不得跌落、碰撞、严禁发生剧烈震动。

2、使用完毕后，严禁直接放入水中清洗，应用干净柔软绒布沾水擦试干净，对于光学零件表面，不应碰伤、划伤。

3、仪器应存放于干燥、无灰尘、无油污和无酸等腐蚀气体的地方，以免光学零件腐蚀或生霉。

4、本仪器自售出之日起保修期一年，期内如属正常使用发生故障，用户又未自行检修，我厂负责免费维修，超过保修期或由于使用不当造成故障，本厂负责维修，适当收取修理费用。

　　盐度计-折光仪根据不同浓度的液体具体有不同的折光率,这一原理设计而成,是利用光线测试液体尝试的仪器.盐度计用于快速测定含盐（氯化钠）溶液重量百分比浓度或折射率。广泛应用于制盐、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。海水盐度计以每千分之一作为标度测量单位。藉由简单的操作，使用者可以快速地读取盐分浓度或海水比重。可应用于海洋,渔场,养殖场使用的海水,水族馆使用的海水或人工海水, 储藏鱼使用的盐水等的浓度管理糖度计-本仪器用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率。广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。适用于酱油,番茄酱等各种酱类（调味料）产品的浓度测量、适用于果酱, 糖稀,液糖等含糖分较多产品的糖度测量、适用于果汁,清凉饮料及炭酸饮料的生产线上,品质管理,发货前检验等、适用于水果从种植至销售的过程中,它可适用于测定准确的收采时期, 作甜度分级分类...此外，在纺织工业浆料的浓度测定也获得普遍的应用医用折射仪能准确迅速测量人及动物生理液的浓度水平，三组刻度分别测尿比重，血清蛋白及折射率。该产品结构简单、操作携带方便、视野清晰，是医院、科研机构以及兽医行业*的检测设备。。。。。。

注意事项

　　本仪器系精密光学仪器，在使用和保养中，应注意以下事项：
　　1、在使用中，必须细心谨慎，严格按说明使用，不得任意松动仪器各连接部分，不得跌落、碰撞、严禁发生剧烈震动。
　　2、使用完毕后，严禁直接放入水中清洗，应用干净柔软绒布沾水擦试干净，对于光学零件表面，不应碰伤、划伤。
　　3、仪器应存放于干燥、无灰尘、无油污和无酸等腐蚀气体的地方，以免光学零件腐蚀或生霉。
　　4、本仪器自售出之日起保修期一年，期内如属正常使用发生故障，用户又未自行检修，我厂负责免费维修，超过保修期或由于使用不当造成故障，本厂负责维修，适当收取修理费用。